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三義寨鄉多措施保障公共食品安全

來源:蘭考縣政府信息網    作者:     時間:2019-03-20 15:25:53   點擊數:

  三義寨鄉多措施保障轄區內食品安全。

  一是切實加強學校校園及周邊食品安全整治。成立專項督查組對轄區內學校食堂及周邊商店開展拉網式檢查,對發現涉案問題“辣條”產品,要作出全面停止銷售并下架封存。并對其它各類食品的生產日期、產品標識、索證索票以及購銷臺賬等情況進行了檢查,在檢查過程中要求各食品經營者要落實食品進貨查驗、索證索票等制度。

  二是切實加強流動攤販的質量監管。在全鄉范圍內對餐飲、食品小作坊、農貿市場和經營攤點開展全面整治行動。嚴厲打擊無證經營、無證上崗等違法行為,規范餐飲行業秩序。對“三無”食品、來源不明產品、包裝破損、超過保質期食品及時清理、下發整改通知書,防止回流市場。

  三是切實加強宣傳引導。宣傳引導超市、餐館、攤販等從業人員熟知食品安全相關知識,強制他們落實食品進貨和出貨檢查、從業人員培訓與健康檢查等從業制度。

  四是切實加強應急機制。制定突發食品安全問題應急預案,強化24小時值班及信息上報制度,提高應急處理能力。

  截止目前,食安辦、派出所、執法分局、食藥監所共同出動執法人員36人次,檢查食品經營戶15家,發現銷售問題“辣條”及問題食品230袋并全部下架、查扣。

    
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